fredag, januari 09, 2009

Och så en efterrätt!

Jag har väntat hela veckan på att det ska bli fredag för att Let's Dance ska börja, tycker det är så himla kul att se på! Så för att få lite fredagsmys trots att jag ska fortsätta tentaplugga efter programmet lyxade jag till det med en efterrätt efter kycklingen.

Det blev den bästa, enklaste och kanske även godaste efterrätten jag vet, glass och chokladkolasås. Tror receptet på såsen från början kommer från en kompis till mammsens bästis (stämmer det?) från början och har blivit en klassiker hemma. Det bästa med den är att man inte behöver några konstiga ingredienser, allt finns redan i de flestas kylskåp/skafferi.

Världens bästa chokladkolasås!


1,5 dl socker
3/4 dl mjölk
3-4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
50 g smör

  • Blanda allt i en kastrull
  • Koka upp och koka (på typ 2:an) i 6-10 minuter, beroende på hur seg man vill ha den (ju längre desto segare)
  • Häll på glass, ät och njut!
Mums mums!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar